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Descrizione del prodotto
Se cerchi elettrodomestici per la tua casa ai migliori prezzi, non lasciarti sfuggire Gelatiera Hkoenig HF180 1 L 135 W Acciaio Acciaio inossidabile 1 L e una vasta selezione di piccoli elettrodomestici di qualità!
- Colore:
- Grigio
- Acciaio
- Caratteristiche: Display LCD
- Materiale:
- Acciaio inossidabile
- Acciaio
- Peso: 10 kg
- Capacità: 1 L
| Peso | 11 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 44,2 × 34 × 37,2 cm |
| Marca |
Recensioni
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Ocupa bastante sitio, mi padre lo tiene guardado en el armario de su habitación y lo saca cada vez que lo usa.
Pese a esto, es una máquina de calidad, con unos resultados espectaculares. He probado ya un par de helados (fresa y otro de queso mascarpone) y salen como los helados cremosos italianos, una delicia.
Recomiendo ajustar la cantidad y comer recién hecho. Si sobra se puede meter en un recipiente apto al congelador, pero hay que tener la precaución de sacarlo con tiempo suficiente para que se descongele y vuelva a tener una textura cremosa.
Me gusta que mi padre disfrute cuando quiera de un buen helado sin pensar consecuencias para la salud, ya que puede modificar los ingredientes como quiera y hacer sorbetes sin azúcar ni a penas calorías.
Si piensas en que no vas a saber utilizarla, hay tutoría les de este modelo en internet, además sede mogollón de recetas paso a paso. El funcionamiento es muy sencillo.
Lleva usándola unos meses y esta contentísimo con ella, totalmente recomendable.
Der Behälter für das Eis ist ganz einfach zu reinigen - mit heißen Wasser ist das alles schnell abgespült. Passt auf... Kratzt nicht mit einem Löffel drin rum. Ich hab's leider gemacht, hab nun Kratzer drin. Von nun an nur noch mit Plastiklöffel! Von der Größe her kann ich jetzt nur sagen dass ich kleinere Portionen gemacht habe (ca 8 kleine Kugeln gingen raus). Aber ich denke mehr sollte da auch nicht rein, denn sonst geht es glaub ich über! Denn die Masse wird wenn es Eis wird mehr, durch die Ausdehnung und Luft die eingeführt wird!
Das Geräusch ist auch ganz leise, ist vielleicht ein bisschen lauter wie ein Geschirrspüler, stört aber bei einer offenen Küche weder beim Ratschen noch beim Fernsehen!
Ich lebe ketogen, also habe ich andere Eisrezepte - und die klappen super! Ich mixe alle Zutaten in einer Schüssel vorher mit einem Pürierstab zusammen, gebe es dann in die Maschine und lass sie ca 40 Minuten laufen. Es ist dann schön cremig. Wer es etwas härter mag muss es eben dann in den Tiefkühlschrank geben. Aber mein Partner und ich lieben es wenn es softeisähnlich ist und frisch aus der Maschine kommt.
Wenn der Timer abgelaufen ist piepst die Maschine ein paar mal recht laut... Aber das stört nun auch nicht wirklich. Es soll ja darauf aufmerksam machen, dass es fertig ist!
Ach ja... Ein paar schreiben dass das Eis außen dann anfriert! Logisch Leute... Das Ding hat ja einen Kompressor dabei und kühlt die Masse im Gerät. Die Kälte kommt von außen rein... Von irgendwo muss die ja herkommen. Eine dünne Schicht ist außen angefrohren, das mische ich dann mit dem Rest zusammen, ist überhaupt kein Problem! Und... Die Maschine wird mit der Zeit langsamer da die Masse ja fester wird... Ist glaub ich auch normal zu verstehen!
Ich bin ja normalerweise diejenige die ein Montagsgerät erhält... Eigendlich immer... Aber diese Maschine ist ihr Geld wert!! Ich habe nun 2 Sorten ausprobiert (Schoko und Himbeereis). Am Wochenende probier ich noch Haselnusseis und vielleicht Zitrone??!! Freu mich schon drauf!
Also... Kauft sie wenn ihr auf selbstgemachtes Eis ohne Zusatzstoffe steht... Ist voll empfehlenswert! 👍
Spesso costa poco e fa bene il suo lavoro, ecco perché è una delle più vendute su Amazon.
Sono partita da una base di panna, uova, zucchero e qualche grammo di addensante (farina di semi di carrube).
Poi scelgo tra i seguenti il componente che dà gusto e colore, cioè la vaniglia, il cacao, il pistacchio o le fragole.
In 50 minuti con un composto a temperatura ambiente il gelato ha già la giusta consistenza e cremosità.
Avrei desiderato qualche impostazione in più, come la regolazione temperatura della minima per fare e mantenere le granite più soffici, pazienza. Qui si regola solo il timer a step di 10 minuti.
Estraendo il cestello è possibile usare la gelatiera per raffreddare lattine e bottigliette.
C'è un manuale d'uso tradotto anche in italiano ed un fascicoletto solo in francese per fare gelati e sorbetti.
Perchè mi piace:
- pronta subito per l'uso, semplicissima da usare.
- giusto ingombro e cestello da 1 litro intercambiabile.
Cosa non mi piace:
- l'innesto della paletta nel motore è un pò ballerino
- nel mio modello ho riscontrato un difetto di fabbricazione, cioè all'interno le alette di raffreddamento sono piegate
- non c'è possibilità di regolare la temperatura minima
Questa gelatiera, banchè possa essere soggettivo, è esteticametne bella, le dimensioni non creano problemi, è molto pratica da smontare e rimontare.
La preparazione del gelato avviene in piacevole silenzio. Nonostante il compressore faccia il suo lavoro egreggiamente (da +23° a -24° in pochi minuti), non è fastidiosa, sembra un congelatore in miniatura (anche perchè il principio di funzionamento è lo stesso).
Il tempo di preparazione è di circa 40/50 minuti, a cui aggiungere il tempo per rendere più compatto il gelato nel freezer. Devo però anche ammettere, che avendolo provato 'appena fatto' non è affatto male.
Ho già avuto modo di prepare tre tipi di gelato: classico (con panna), alle fragole e alle ciliegie e tutti venuti perfetti, senza alcuna difficoltà. Per i sorbetti, non mi posso esprimere, in quanto non ho ancora avuto tempo di provarli; vedremo in estate.
L'unico neo che ho riscontrato, è che le istruzioni in francese hanno molte pià ricette di quelle in italiano; forse dipende dal venditore, e per questo non posso dire che sia un vero difetto.
Per quanto riguarda il marchio che nelle immagini appare con il punto "h.Koening", menter sulla gelatiera sparisce "HKoening", se provate a andare sul sito del produttore, il marchio è senza punto; molto probabilmente hanno aggiornato il logo/marchio per questo non fatevi patemi di aver preso un prodotto falso, perchè così non è.
Super consigliata ! :-)
La macchina è robusta , ha un buon compressore , non è eccessivamente rumorosa , ha un'apertura per inserire direttamente la preparazione a macchina accesa e sta anche bene nella mia cucina.
Per ora ho fatto dei sorbetti alla frutta (fragola , ciliegia , pera , mela e albicocca) e del gelato al fior di latte e sono venuti benissimo.
Con mezzo chilo di frutta , 80 grammi di zucchero di canna (o 100 a seconda del grado di maturità o acidità della frutta , passato nel mixer e fatto diventare a velo ) del succo di limone filtrato e un filo d'acqua mi sono venuti degli ottimi sorbetti in soli 45/50 minuti e di ottima consistenza.
Ho dato solo uno sguardo al ricettario , ma credo che le ricette non siano molto "italiane" per le quantità di panna , latte e uova che vengono messe nelle preparazioni : davvero eccessive.
In internet potete trovare delle ricette fantastiche per tutte le esigenze alimentari.
Non ho avuto nessuno dei problemi che vengono elencati nelle altre recensioni (bloccaggio delle pale ; solidificazione della preparazione ai soli lati del cestello; debolezza del motore ) : la macchina scende regolarmente sotto i - 20 gradi e la consistenza della preparazione è perfetta per il consumo immediato , a fine del programma.
Se non viene staccata dalla corrente , appena terminato il lavoro ,ha una funzione che tiene il cestello al freddo.
Ho acquistato anche i cestelli aggiuntivi perchè la capacità è la minima in commercio sul tipo autorefrigerante : magari a molti non viene il gelato perchè lo riempiono troppo.
Sono molto soddisfatto dell'acquisto e lo consiglio a tutti quelli che desiderano un prodotto semi-professionale per poter fare dei gelati e sorbetti davvero sani e gustosi , ad un prezzo contenuto.
10 e lode.
To make Vegetarian Ice Cream - (2 small batches), take a half liter of milk and put in a pan with 2grams of SeaVeg Irish Carragheen, bring to boil and stir well when it boils, then remove from heat and transfer to a blender, add 1 oz - 25g of sugar, and optionally a quarter teaspoon or about 0.5 gram, of Xantham gum and a teaspoon of Vanilla Bean paste and blend till smooth and creamy. Allow to cool before the next stage.
When the Carragheen milk mix has cooled it should be soft set, add 100g of fresh double cream, and any flavorings such as blended fruit, or jam and mix well before putting (half the mix) in the ice cream maker, press the left hand button to power on, the right hand button to set the time (20 mins on a 300ml batch), and the middle button to start.
An alarm will sound when the timer runs out and the Ice Cream should be ready to serve.
This machine can also be used to make soft frozen yoghurt, or sorbet - try using Copella Orange Juice (with bits) for a fresh frozen dessert (20 mins for 250ml)
I love it and will *never* buy supermarket Ice Cream again. Great value for money.
The only down side is that the manual has no English section, so you may have to make some continental friends to help you to read it. ;)